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成長を観察



須坂市郷土食探検隊です。

本日は、村山早生牛蒡<ムラヤマワセゴボウ>畑、八町きゅうり<ハッチョウキュウリ>畑、紫米の田んぼのそれぞれの成長を須坂市探検隊のメンバーで見て廻りました。

実際の畑を目の前にして、これまであったことなどを説明をしながら、様々な情報交換を行いました。
中でも村山早生牛蒡畑の「陥没」には、ただただ驚きでした。



須坂市探検隊のメンバーは、今まで農業に携わったことのない方ばかりです。
行われることや見るもの全てが初めてのことだらけ。

だからこそ、須坂の郷土料理、伝統野菜の情報発信を新しい角度からできることと考えます。
今後も様々なイベントを企画しながら、須坂の郷土料理、伝統野菜が多くの方々に知っていただけるように頑張ります。







| 須坂郷土食探検隊 | 02:00 PM | comments (x) | trackback (x) |
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