■カレンダー■
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31    
<<前月 2018年05月 次月>>
■活動別記事■
■最新記事■
■リンク集■
■運営者■
■須坂市探検twitter■
■携帯で須坂探検ブログ■
携帯で須坂探検ブログ




 

村井長野県知事が「すざか弁当」を絶賛



須坂郷土食探検隊の小林です。

本日は、長野県知事の村井さんが「ボイス81」地域会議とともに須坂市の現地視察を行いました。
その中で、日本料理店「松風」にて、須坂の地産地消に取り組んでいる住民と懇談をしながら松風の「すざか弁当」をお召し上がりいただきました。

すざか弁当とは、長野県指定伝統野菜の村山早生牛蒡<ムラヤマワセゴボウ>、八町<ハッチョウ>きゅうり沼目白瓜<ヌマメシロウリ>や須坂市で収穫された食材を使って作った松風のオリジナル御膳です。
須坂の農家と須坂の飲食店が力を合わせて作った力作です。



農家の女性と共に私(小林)もこの懇談会に出席をさせていただきました。
村井長野県知事、三木須坂市長との懇談の中では、活動の目的や今後の目標についてお伝えすることができました。


■村井長野県知事、三木須坂市長への提出資料
今までの活動内容と今後の展望










| 須坂郷土食探検隊 | 01:00 PM | comments (x) | trackback (x) |
PAGE TOP ↑