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すざか弁当の取材



須坂市郷土食探検隊の小林です。

本日は、2009年9月22日(火)の14時よりSBCで放送される「未知を歩こう 蔵のまち信州須坂」の撮影が行われました。

本日の収録部分は、我らが須坂市探検隊の隊員で、本上に店を構えている松風寿司の「すざか弁当」。
このすざか弁当は、使用しているほぼ全ての食材において須坂産を使用しているという、超須坂にこだわった弁当なのです。

漆塗り<ウルシヌリ>の重箱に、所狭しと飾られた料理が綺麗ですね。

味についても、先日お召し上がりいただいた村井長野県知事や三木須坂市長にも太鼓判を頂いているほどです。

その時の記事はこちら


松風寿司さんでは、この「すざか弁当」を通常メニューに並べていますので、一般の方でもお召し上がりいただくことが可能です。新鮮な食材の用意がございますので、出来ることでしたら前日までにご予約を頂くと確実です。

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すざか弁当のご予約はお電話で
松風寿司
TEL 026-245-0164

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すざか弁当についてもっと知りたい方は、9月22日14時からのSBC放送「未知を歩こう 蔵のまち信州須坂」をご覧ください。



| 須坂郷土食探検隊 | 03:00 PM | comments (x) | trackback (x) |
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