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日本酒 夏 №02


夏に呑みたくなる冷酒より
  季節限定 黒龍  吟十八号 ヴィンテージ 2014 

なくなり次第終了   
  
4代目が趣味で勝手に寝かせてる ヴィンテージ 2013は終わりました。
2014との呑み比べいかがでしたか。
面白いものですね。
今年も 強制的に1本冷蔵庫の奥すみへ 来年が楽しみ♪

                        あっちへ戻るよ go
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創業1902年 信州須坂 最初の寿し屋
寿し・日本料理 松風
長野県須坂市本上町41 大門通り
  電 026-245-0164番
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| http://www.suzakamap.com/shop/matsukaze/index.php?e=417 |
| ■ お品書き::お飲み物 | 04:49 PM | comments (x) | trackback (x) |
日本酒 夏 №01


今夏もこのシーズンが到来いたしました。
福井県永平寺 黒龍酒造 
 
この写真を見てなにか感じるものがございましたらお早目のご来店おまちしております。
なくなり次第終了
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創業1902年 信州須坂 最初の寿し屋
寿し・日本料理 松風
長野県須坂市本上町41 大門通り
  電 026-245-0164番
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| ■ お品書き::お飲み物 | 04:29 PM | comments (x) | trackback (x) |
ワールドカップ直前 


スペイン カスティーリャ・ラ・マンチャ

   『 ボデガ・イニエスタ 』
フィンカ・エル・カリール ミヌート 116 ブランコ 

ワールドカップ直前!?の意味は・・・
♪調べれば 呑みたくなるかも。




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スペイン代表チームメンバーで 名門クラブ、FCバルセロナのMF
    「アンドレス・イニエスタ」
その父親が経営・所有するワイナリーボデガ・イニエスタ。

     「116」とは、
前回のワールドカップ南アフリカ大会の決勝戦 後半116分に
イニエスタが決勝ゴールを蹴り込んだ事を記念して造
られました。
ラベルモチーフは、まさに決勝点となるボールがゴール
ネットを揺らしているさまと、イニエスタのサインも書かれています。



| http://www.suzakamap.com/shop/matsukaze/index.php?e=406 |
| ■ お品書き::お飲み物 | 04:45 PM | comments (x) | trackback (x) |
ワイン
ひさびさの更新
 ひやおろし美味しい季節にあえて

「須坂、楠ワイナリー 白 2銘柄」


暑さも落ち着き 食欲がでてきた秋に
虫の鳴き声を聞きながら
 「ひやおろし、 Wine、 琥珀ヱビス」
お好きなお飲み物とお寿しで 楽しいひとときをどうぞ

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| ■ お品書き::お飲み物 | 02:25 PM | comments (x) | trackback (x) |
北陸旅
お休みをいただいて北陸へ行ってきました。

お目当てのひとつ


当店でも人気があるお酒をかもす  「福井県永平寺町 黒龍酒造」


たまたま発売前のお酒 福井県内限定を手にすることができました。


こちら 「福井県鯖江市 梵」   こちらも北信辺りでは お目にかからないお酒です。
何年か前にお客様からいただいたのをきっかけに。 



| http://www.suzakamap.com/shop/matsukaze/index.php?e=370 |
| ■ お品書き::お飲み物 | 04:39 PM | comments (x) | trackback (x) |
Wineの買い付け
寿しや刺身をお召し上がりいただきながら
Wineを楽しまれるお客様がおおくなりましたね

Wineと料理を逢わせるのもいいですが、
楽しいひと時を Wineを開けてから ゆっくりと かわりゆくひと時もどうぞ

当店は、今までFRANCE Wine (BORDEAUX Bourgogne) をお薦めしてきましたが
New Zealand Wine、 German Wine も取り揃えようかとおもっております。

ですが、やっぱりFRANCE!!
 
1銘柄1本かいつけ ですので無くなりましたらごめんなさい。 

只今あるWineから 3銘柄


Wine好きの方からは、物足りないラインナっプかもしれません。m(_ _)m


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| ■ お品書き::お飲み物 | 04:51 PM | comments (x) | trackback (x) |
3月のとある晴れた日
長野県は、たしか朝から大雨
そんな中、群馬県高崎へ朝から所用をしに・・・

いつも酒蔵の近くまで行くのに寄れず終いの聖酒造さんへ
やっとこさ  寄ってきました。

関東圏の方なら「関東の華」 でお馴染のお酒を作っております。


今回は、酒蔵の名前である 「聖 特別純米 無ろ過 瓶火入れ」

幻の酒米、山田錦の親である「短稈渡船(たんたんわたりふね)」を使っているとの事で 
即とびついてしまいました。   (*生酒が・・・)

お刺身や寿しにもあう飽きのこない呑み味だと・・・ 

は〜すすむ。




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| ■ お品書き::お飲み物 | 03:48 PM | comments (x) | trackback (x) |
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